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La Cuisine du Potager
MENU fête des pères dimanche 16 JUIN
Menu fêtes des pères
42€
Entrées
Pastilla aux calamars et piment d'espelette
ou
Asperges vertes de provence, oeuf poché, vinaigrette aux olives
Plats
Dos de cabillaud, bouillon coco citronnelle, légumes sautés à la thaï
ou
Gigot d'agneau, jus à la sariette, légumes printaniers, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
ou
Aubergine à la parmesane, pesto de basilic
Desserts
Tarte tropézienne à la pistache
ou
Brioche perdue, ananas confits, caramel au beurre salé
Proposé par
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